Samen Koken

Elke maand wordt de keuken van BLOC 2030 een plek om samen te komen. We koken samen rond verschillende thema’s of zoeken recepten uit een ander land. Daarna proeven we alles wat we klaarmaakten en eten het samen op.

Of je nu een echte chef bent of nog nooit een ui hebt gesneden: iedereen kan koken, en samen smaakt alles beter.

Zaterdag 30 mei: Dis-Comfort

Dis-Comfort is een vertelperformance en kookworkshop van kunstenares Els Vanden Meersch. Samen met Els ga je aan de slag met culinaire vergeten mogelijkheden die worden opgediept uit historische documenten en kookboekjes uit crisis- en oorlogstijd. Aan de hand van koken en storytelling wordt vergeten kennis gedeeld en terug uitgeprobeerd.

Klik hier voor meer info

Zaterdag 13 juni: Health Shots

Geef je gezondheid een boost!  Ontdek hoe je zelf voedzame, smaakvolle smoothies samenstelt én krachtige health shots maakt die je dag meteen goed starten.

We werken met pure, verse ingrediënten en ontdekken smaakcombinaties die niet alleen heerlijk zijn, maar ook je lichaam ondersteunen. 
Denk aan een pittige kurkuma-gember-citroenshot: een natuurlijke oppepper boordevol smaak en power.

Je leert balanceren tussen zoet, zuur en kruidig, krijgt inzicht in voedingswaarde én gaat naar huis met inspiratie om zelf creatief aan de slag te gaan.